Pavê de Oreo

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado

• 1 caixa de creme de leite

• 1 colher (sopa) de amido de milho

• 1 gema

• 1 pacote de biscoito Oreo

• 150 g de chocolate meio amargo

Modo de preparo: Em uma panela, misture leite condensado, gema e amido. Cozinhe até engrossar. Misture o creme de leite. Em um refratário, alterne camadas de creme e biscoito Oreo. Finalize com ganache de chocolate derretido. Leve à geladeira por 2 horas.

Tempo de preparo: 30 minutos + 2 horas de geladeira

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