Pudim de Leite Condensado no Copinho (Sem Forno, Sem Ovo)

 

🍮 Receita : Pudim de Leite Condensado no Copinho (Sem Forno, Sem Ovo)

Pudim de Leite no Copinho Sem Forno – Sobremesa Rápida e Sem Ovo

Tempo de Preparo: 20 minutos (+ 2h de geladeira)
Rendimento: 10 copinhos pequenos (50ml)
Nível de dificuldade: Muito fácil

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🍮 Ingredientes:

Para o pudim:

• 1 lata de leite condensado (395g)

• 1 caixinha de creme de leite (200g)

• 300ml de leite

• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)

• 5 colheres (sopa) de água (para hidratar a gelatina)

Para a calda:

• 1/2 xícara de açúcar

• 1/4 xícara de água quente

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👩‍🍳 Modo de Preparo:

Calda:

1. Derreta o açúcar em fogo baixo até ficar dourado.

2. Adicione a água com cuidado e mexa até dissolver. Reserve e distribua nos copinhos.

Pudim:

1. Hidrate a gelatina na água por 5 minutos e leve ao micro-ondas por 15 segundos.

2. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina dissolvida por 1 minuto.

3. Distribua nos copinhos com calda e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, até firmar.

Quer uma sobremesa elegante, rápida e que não vai ao forno? 

Faça esse pudim no copinho e surpreenda todo mundo! Perfeito para festas ou vender! 🍮✨

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