🍬 Receita : Doce de Leite Talhado na Panela – Receita Raiz de Vó
🍶 Ingredientes:
-
1 litro de leite integral
-
Suco de 1 limão (ou 2 colheres de vinagre branco)
-
1 xícara de açúcar
👩🍳 Modo de Preparo:
-
Aqueça o leite em uma panela até começar a ferver.
-
Adicione o suco de limão e mexa até o leite talhar completamente (formar grumos e separar o soro).
-
Abaixe o fogo e junte o açúcar. Misture bem.
-
Cozinhe em fogo baixo por 20 a 30 minutos, mexendo ocasionalmente, até ficar cremoso e dourado.
-
Deixe esfriar levemente antes de servir. Pode ser consumido quente ou gelado, puro ou com queijo!
Sabores da roça em casa!
Experimente esse doce tradicional que transforma leite e limão em pura memória afetiva.
Salve e compartilhe com quem ama comida de verdade! 🍶🍯
Nenhum comentário:
Postar um comentário