Geladinho Gourmet de Leite Ninho com Morango

 

🍓 Receita 30: Geladinho Gourmet de Leite Ninho com Morango

Geladinho Gourmet de Leite Ninho com Morango – Receita para Vender ou se Deliciar

Tempo de Preparo: 20 minutos (+4 horas para gelar)
Rendimento: 10 geladinhos grandes
Nível de dificuldade: Fácil

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🍓 Ingredientes:

• 1 litro de leite integral

• 1 caixa de leite condensado (395g)

• 1 caixa de creme de leite (200g)

• 8 colheres (sopa) de leite Ninho

• 1 colher (sopa) de liga neutra (opcional, para deixar mais cremoso)

• 1 xícara de morangos frescos picados (ou geleia de morango caseira)

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👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o creme de leite, o leite Ninho e a liga neutra por 3 minutos.

2. Em cada saquinho de geladinho, adicione um pouco dos morangos picados.

3. Com o auxílio de um funil, despeje a mistura batida até completar o saquinho, deixando um espaço para amarrar.

4. Amarre bem e leve ao congelador por no mínimo 4 horas, ou até ficarem bem firmes.

5. Sirva gelado e aproveite a explosão de sabor!

Refrescante, cremoso e lucrativo! Faça esse geladinho gourmet para se refrescar ou faturar alto no verão! Compartilhe com quem ama Leite Ninho e morango! 🍓❄️

Bolo de Fubá Cremoso de Liquidificador (Tipo Pudim)

 

 

🍰 Receita 29: Bolo de Fubá Cremoso de Liquidificador (Tipo Pudim)

Bolo de Fubá Cremoso de Liquidificador – Receita Fácil e Econômica que Derrete na Boca

Tempo de Preparo: 1 hora
Rendimento: 12 pedaços
Nível de dificuldade: Fácil

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🌽 Ingredientes:

• 3 ovos

• 2 xícaras de leite

• 2 colheres (sopa) de manteiga

• 2 xícaras de açúcar

• 1 xícara de fubá

• 1/2 xícara de farinha de trigo

• 50g de queijo parmesão ralado (opcional, mas deixa mais cremoso)

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• 1 pitada de sal

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👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, a manteiga e o açúcar por 1 minuto.

2. Acrescente o fubá, a farinha de trigo e o queijo parmesão. Bata novamente até a mistura ficar homogênea.

3. Por último, adicione o fermento e a pitada de sal. Bata rapidamente só para incorporar.

4. Despeje a massa (bem líquida) em uma forma untada com manteiga e enfarinhada.

5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos ou até dourar. O centro ficará cremoso, tipo pudim.

6. Espere esfriar para cortar e servir.

Clássico do café da tarde com um toque mágico: esse bolo de fubá cremoso vai derreter na sua boca! Salve essa receita e compartilhe com quem ama um docinho caseiro! 🌽💛

Cupcake de Chocolate com Recheio de Brigadeiro e Cobertura de Chantininho

🧁 Receita : Cupcake de Chocolate com Recheio de Brigadeiro e Cobertura de Chantininho

Cupcake de Chocolate Recheado com Brigadeiro – Com Cobertura de Chantininho Perfeita

Tempo de Preparo: 50 minutos
Rendimento: 12 unidades
Nível de dificuldade: Médio

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🍫 Ingredientes:

Massa:

• 1 xícara de açúcar

• 1 xícara de farinha de trigo

• 1/2 xícara de chocolate em pó (50% ou 70%)

• 1/2 xícara de leite

• 1/4 xícara de óleo

• 1 ovo

• 1 colher (chá) de fermento em pó

Recheio:

• 1 lata de leite condensado

• 1 colher (sopa) de manteiga

• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Cobertura (Chantininho):

• 200ml de chantilly gelado (pronto para bater)

• 2 colheres (sopa) de leite em pó

• 2 colheres (sopa) de açúcar (opcional)

• Corante alimentício (opcional)

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👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. Massa: Misture os ingredientes secos. Adicione os líquidos e o ovo, mexa até obter uma massa homogênea. Coloque em forminhas de cupcake até 2/3 da altura. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.

2. Recheio: Leve os ingredientes ao fogo médio até o ponto de brigadeiro mole. Reserve.

3. Cobertura: Bata o chantilly bem gelado até formar picos firmes. Acrescente o leite em pó e o açúcar. Bata mais um pouco até firmar. Adicione corante se desejar.

4. Montagem: Depois que os cupcakes esfriarem, faça um furo no meio, recheie com o brigadeiro e cubra com o chantininho usando bico de confeitar.

5. Decore com confeitos, raspas de chocolate ou toppers personalizados.

Esses cupcakes são irresistíveis: fofinhos, recheados e com a cobertura dos sonhos! Faça para vender, comemorar ou adoçar o dia. Salve e compartilhe! 🧁✨

Bolo de Banana Fit na Airfryer (Sem Farinha, Sem Açúcar)

🍌 Receita : Bolo de Banana Fit na Airfryer (Sem Farinha, Sem Açúcar)

Bolo de Banana Fit na Airfryer – Receita Sem Açúcar, Sem Farinha e Pronta em Minutos

Tempo de Preparo: 25 minutos
Rendimento: 6 fatias
Nível de dificuldade: Fácil

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🍌 Ingredientes:

• 2 bananas maduras amassadas

• 2 ovos

• 1/2 xícara de aveia em flocos finos

• 1 colher (chá) de fermento em pó

• 1 colher (chá) de canela (opcional)

• 1 colher (sopa) de óleo de coco (opcional)

• Uvas-passas ou castanhas a gosto (opcional)

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👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo.

2. Adicione os ovos, a aveia, a canela e o óleo de coco. Misture bem até formar uma massa uniforme.

3. Incorpore o fermento delicadamente por último.

4. Despeje a massa em uma forma pequena que caiba na cesta da Airfryer (untada ou de silicone).

5. Leve à Airfryer a 160 °C por cerca de 15 a 20 minutos, ou até dourar e firmar (faça o teste do palito).

6. Sirva morno ou gelado!

Zero culpa e cheio de sabor! Experimente esse bolo de banana saudável e rápido feito na Airfryer. Salve e marque quem vai amar essa receita prática e nutritiva! 🍌💪

Brigadeiro Gourmet de Colher com Chocolate Meio Amargo

🍫 Receita : Brigadeiro Gourmet de Colher com Chocolate Meio Amargo

Brigadeiro Gourmet de Colher – Receita Cremosa com Chocolate Meio Amargo

Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 10 porções (copinhos de 50ml)
Nível de dificuldade: Fácil

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🍫 Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado (395g)

• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

• 100g de chocolate meio amargo picado ou em gotas

• 1 caixinha de creme de leite (200g)

• Chocolate granulado belga ou raspas para decorar

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👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até começar a desgrudar do fundo.

2. Adicione o chocolate meio amargo picado e mexa até derreter completamente.

3. Desligue o fogo e incorpore o creme de leite, misturando até ficar homogêneo e cremoso.

4. Distribua em copinhos ou taças. Decore com raspas de chocolate ou granulados gourmet.

5. Sirva morno ou leve à geladeira por 1 hora se preferir gelado.

Esse brigadeiro é puro luxo e sabor! 

Faça para servir em taças, vender em copinhos ou devorar direto da panela! Salve e compartilhe com os chocólatras de plantão! 🍫💥

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Escondidinho de Macaxeira com Camarão Cremoso

🦐 Receita : Escondidinho de Macaxeira com Camarão Cremoso

Escondidinho de Macaxeira com Camarão – Receita Nordestina Cremosa e Fácil

Tempo de Preparo: 50 minutos
Rendimento: 6 porções
Nível de dificuldade: Médio

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🦐 Ingredientes:

Purê de macaxeira (aipim/mandioca):

• 800g de macaxeira cozida e amassada

• 1/2 xícara de leite

• 2 colheres (sopa) de manteiga

• Sal a gosto

Recheio:

• 500g de camarão limpo

• Suco de 1/2 limão

• 1 colher (sopa) de azeite de dendê (ou azeite de oliva)

• 1/2 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 1 tomate picado

• 1/2 pimentão picado

• 1/2 caixinha de creme de leite

• Sal, pimenta-do-reino e coentro ou cheiro-verde a gosto

Finalização:

• Queijo ralado (opcional)

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👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. Tempere os camarões com sal, pimenta e suco de limão. Reserve.

2. Purê: Amasse bem a macaxeira cozida. Em uma panela, misture com o leite e a manteiga. Acerte o sal e reserve.

3. Recheio: Refogue a cebola, alho, tomate e pimentão no azeite. Adicione os camarões e cozinhe por 3 a 4 minutos (até mudarem de cor). Acrescente o creme de leite e o cheiro-verde. Cozinhe por mais 2 minutos.

4. Montagem: Em um refratário, coloque metade do purê, o camarão cremoso e cubra com o restante do purê. Polvilhe queijo ralado se desejar.

5. Leve ao forno a 200°C por 15 minutos ou até aquecer bem. Sirva quente.

Esse escondidinho é puro sabor do Nordeste!

Cremoso, marcante e fácil de preparar. Salve e compartilhe com quem ama receitas regionais brasileiras! 🦐🔥

Pão Caseiro Fofinho de Liquidificador (Sem Sovar)

🍞 Receita : Pão Caseiro Fofinho de Liquidificador (Sem Sovar)

Pão de Liquidificador Fofinho – Receita Rápida Sem Sovar e Sempre Cresce

Tempo de Preparo: 1h10 (incluindo descanso)

Rendimento: 2 pães médios

Nível de dificuldade: Fácil

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🍞 Ingredientes:

• 2 ovos

• 2 xícaras de leite morno

• 1/2 xícara de óleo

• 1/2 xícara de açúcar

• 1 colher (chá) de sal

• 1 envelope de fermento biológico seco (10g)

• 4 a 5 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)

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👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. No liquidificador, bata os ovos, leite, óleo, açúcar e sal por 1 minuto.

2. Despeje a mistura em uma tigela grande e adicione o fermento. Misture bem.

3. Vá acrescentando a farinha aos poucos, mexendo com uma colher de pau até obter uma massa mais firme e grudenta (não precisa sovar!).

4. Divida a massa em duas formas de pão untadas e enfarinhadas.

5. Cubra com um pano e deixe crescer por 30 a 40 minutos em local morno.

6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 a 35 minutos, ou até dourar bem.

7. Espere amornar para desenformar.

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O pão mais fácil da sua vida está aqui! 

Sem sovar, sem complicação e com uma fofura irresistível. 

Salve e compartilhe com quem ama pão quentinho feito em casa! 🍞✨

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Enroladinho de Salsicha com Massa Caseira (Tipo Salgado de Padaria)

 

🥖 Receita : Enroladinho de Salsicha com Massa Caseira (Tipo Salgado de Padaria)

Enroladinho de Salsicha com Massa Caseira – Receita de Salgado Assado Fácil

Tempo de Preparo: 1h

Rendimento: 20 unidades

Nível de dificuldade: Médio

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🌭 Ingredientes:

Massa:

• 1 xícara de leite morno

• 2 colheres (sopa) de açúcar

• 1 colher (chá) de sal

• 1 ovo

• 2 colheres (sopa) de manteiga

• 1 envelope de fermento biológico seco (10g)

• Aproximadamente 3 xícaras de farinha de trigo

Recheio:

• 10 salsichas cortadas ao meio (ou 20 mini salsichas)

• 1 gema para pincelar

• Orégano ou queijo ralado para polvilhar (opcional)

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👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o leite, fermento e açúcar. Deixe descansar por 5 minutos.

2. Acrescente o ovo, sal, manteiga e vá adicionando a farinha aos poucos até formar uma massa lisa e homogênea.

3. Sove por 10 minutos, cubra com pano e deixe crescer por 30 minutos.

4. Divida a massa em porções, abra com o rolo em tiras e enrole ao redor das salsichas.

5. Disponha em assadeira untada, pincele gema e, se quiser, polvilhe orégano ou queijo ralado.

6. Asse em forno preaquecido a 180°C por 20 a 25 minutos ou até dourar.

Clássico das festinhas e padarias, esse enroladinho assado é sucesso garantido! 
Faça em casa e compartilhe com quem ama salgado quentinho e caseiro! 🌭🔥

Torta de Morango com Creme e Gelatina (Sem Forno)

🍓 Receita : Torta de Morango com Creme e Gelatina (Sem Forno)

Torta de Morango com Gelatina e Creme – Receita Sem Forno Fácil e Refrescante

Tempo de Preparo: 30 minutos (+ 3h de geladeira)

Rendimento: 8 porções

Nível de dificuldade: Fácil

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🍓 Ingredientes:

Base:

• 1 pacote de biscoito maisena (200g)

• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida

Creme:

• 1 lata de leite condensado

• 1 caixa de creme de leite (200g)

• 1 colher (sopa) de amido de milho

• 1/2 litro de leite

• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Cobertura:

• 1 caixa de morangos frescos cortados ao meio

• 1 pacote de gelatina sabor morango

• 250ml de água quente + 250ml de água fria

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👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. Triture os biscoitos e misture com a manteiga até formar uma farofa úmida. Forre o fundo de uma forma de fundo removível. Reserve na geladeira.

2. Em uma panela, misture leite, leite condensado, creme de leite, amido e baunilha. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar.

3. Despeje o creme sobre a base de biscoito. Distribua os morangos por cima.

4. Prepare a gelatina conforme instruções (com 250ml de água quente + 250ml de fria). Deixe esfriar completamente.

5. Despeje com cuidado a gelatina sobre os morangos. Leve à geladeira até firmar (mínimo 3 horas).

6. Desenforme e sirva gelada.

Essa torta de morango vai brilhar na sua mesa! 

Leve, refrescante e linda. 

Salve e compartilhe essa receita com quem ama sobremesas irresistíveis! 🍓🍰

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Doce de Leite Talhado na Panela – Receita Raiz de Vó

🍬 Receita : Doce de Leite Talhado na Panela – Receita Raiz de Vó

Doce de Leite Talhado Cremoso – Receita Caseira com Apenas 3 Ingredientes

Tempo de Preparo: 30 minutos

Rendimento: 6 porções

Nível de dificuldade: Fácil

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🍶 Ingredientes:

• 1 litro de leite integral

• Suco de 1 limão (ou 2 colheres de vinagre branco)

• 1 xícara de açúcar

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👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. Aqueça o leite em uma panela até começar a ferver.

2. Adicione o suco de limão e mexa até o leite talhar completamente (formar grumos e separar o soro).

3. Abaixe o fogo e junte o açúcar. Misture bem.

4. Cozinhe em fogo baixo por 20 a 30 minutos, mexendo ocasionalmente, até ficar cremoso e dourado.

5. Deixe esfriar levemente antes de servir. Pode ser consumido quente ou gelado, puro ou com queijo!

Sabores da roça em casa! 

Experimente esse doce tradicional que transforma leite e limão em pura memória afetiva. 

Salve e compartilhe com quem ama comida de verdade! 🍶🍯

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Gelatina Colorida com Creme de Leite Condensado

🍧 Receita : Gelatina Colorida com Creme de Leite Condensado

Gelatina Colorida com Creme – Sobremesa Gelada Fácil e Econômica

Tempo de Preparo: 30 minutos (+ 4h de geladeira)

Rendimento: 12 porções

Nível de dificuldade: Fácil

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🍧 Ingredientes:

• 3 sabores diferentes de gelatina (morango, uva, abacaxi)

• 3 xícaras de água fervente

• 3 xícaras de água fria

• 1 caixa de creme de leite (200g)

• 1 lata de leite condensado (395g)

• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)

• 5 colheres (sopa) de água para hidratar

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👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. Prepare cada sabor de gelatina separadamente, usando 1 xícara de água fervente + 1 xícara de água fria.

2. Leve as gelatinas para gelar em potes separados até firmar (cerca de 2h).

3. Corte as gelatinas em cubinhos e misture tudo em uma travessa ou forma grande.

4. Hidrate a gelatina incolor com 5 colheres de água, espere 5 minutos e derreta no micro-ondas por 15 segundos.

5. Bata no liquidificador: leite condensado, creme de leite e a gelatina incolor.

6. Despeje esse creme sobre os cubos coloridos e misture delicadamente.

7. Leve à geladeira por pelo menos 2h antes de servir.

Uma sobremesa linda, fácil e que encanta adultos e crianças! 

Faça essa gelatina cremosa e compartilhe com quem adora um docinho gelado e colorido! 🍧🌈

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Feijão Tropeiro Mineiro Tradicional

🥘 Receita : Feijão Tropeiro Mineiro Tradicional

Feijão Tropeiro Mineiro Tradicional – Receita Completa e Saborosa

Tempo de Preparo: 40 minutos

Rendimento: 6 porções

Nível de dificuldade: Médio

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🫘 Ingredientes:

• 2 xícaras de feijão cozido (sem caldo) – de preferência feijão carioca ou vermelho

• 250g de bacon em cubinhos

• 1 gomo de linguiça calabresa em rodelas

• 1 cebola média picada

• 2 dentes de alho picados

• 1/2 xícara de farinha de mandioca torrada

• 2 ovos

• Couve-manteiga fatiada (a gosto)

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Cheiro-verde picado

• Azeite ou banha para refogar

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👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. Em uma panela grande, frite o bacon até dourar. Junte a linguiça e doure também.

2. Adicione a cebola e o alho e refogue até murcharem.

3. Coloque os ovos e mexa até ficarem cozidos.

4. Adicione a couve fatiada e refogue levemente.

5. Acrescente o feijão cozido, misture bem e ajuste o sal e a pimenta.

6. Polvilhe a farinha aos poucos, mexendo até obter a consistência desejada (úmido e soltinho).

7. Finalize com cheiro-verde e sirva quente com arroz branco e torresmo.

Sabores de Minas na sua mesa! Faça esse feijão tropeiro original e conquiste todo mundo no almoço de domingo. Salve e envie para quem ama comida de verdade! 🍛🇧🇷

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Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate Cremosa

🥈 Receita 2: Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate Cremosa

Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate: Receita Fofinha e Irresistível

Tempo de Preparo: 50 minutos
Rendimento: 10 porções
Nível de dificuldade: Fácil

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🥕 Ingredientes:

Massa:

• 3 cenouras médias (picadas)

• 4 ovos

• 1 xícara de óleo

• 2 xícaras de açúcar

• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

• 1 colher (sopa) de manteiga

• 3 colheres (sopa) de cacau em pó ou achocolatado

• 1/2 xícara de leite

• 1 xícara de açúcar

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👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. No liquidificador, bata as cenouras, ovos e óleo até formar um creme liso.

2. Despeje em uma tigela e adicione o açúcar, a farinha e o fermento. Misture bem até incorporar.

3. Coloque em forma untada e enfarinhada.

4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.

5. Para a cobertura: leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo até engrossar.

6. Despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo assado e espere esfriar antes de servir.

Essa é a receita de bolo de cenoura perfeita para qualquer momento! Faça agora e compartilhe com quem ama doces caseiros! 🍰🧡

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Brownie de Micro-ondas na Caneca (Pronto em 2 Minutos)

🍫 Receita : Brownie de Micro-ondas na Caneca (Pronto em 2 Minutos)

Brownie de Caneca no Micro-ondas – Receita Rápida, Cremosa e Sem Ovo

Tempo de Preparo: 2 minutos
Rendimento: 1 porção
Nível de dificuldade: Muito fácil

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🍫 Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de açúcar

• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou cacau 50%)

• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

• 2 colheres (sopa) de leite

• 1 colher (sopa) de óleo

• 1 pitada de sal

• 1/4 colher (chá) de fermento em pó

• Gotas de chocolate (opcional)

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👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. Em uma caneca grande, misture bem os ingredientes secos: açúcar, chocolate, farinha, fermento e sal.

2. Acrescente o leite e o óleo. Misture até virar uma massa homogênea.

3. Adicione algumas gotas de chocolate, se quiser.

4. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos (pode variar conforme a potência).

5. Sirva quente! Se quiser, acrescente uma bola de sorvete por cima.

A vontade de comer um doce bateu?

Faça esse brownie de caneca super cremoso em menos de 2 minutos! 

Salve e envie para quem vive com desejo de chocolate! 🍫☕

Chá Gelado Natural de Hibisco com Limão e Gengibre

🍹 Receita : Chá Gelado Natural de Hibisco com Limão e Gengibre

Chá Gelado de Hibisco com Limão e Gengibre – Bebida Detox Refrescante

Tempo de Preparo: 15 minutos (+ 1h de geladeira)
Rendimento: 1 litro
Nível de dificuldade: Muito fácil

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🌺 Ingredientes:

• 1 litro de água

• 2 colheres (sopa) de flores secas de hibisco (ou 2 sachês)

• 1 rodela grossa de gengibre

• Suco de 1 limão

• Rodelas de limão para servir

• Mel, açúcar mascavo ou adoçante (opcional, a gosto)

• Gelo a gosto

• Hortelã fresca (opcional)

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👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. Leve a água ao fogo até quase ferver. Desligue o fogo e adicione o hibisco e o gengibre.

2. Tampe e deixe em infusão por 10 minutos.

3. Coe, adicione o suco de limão e adoce, se desejar.

4. Leve à geladeira por 1 hora ou até ficar bem gelado.

5. Sirva com gelo, rodelas de limão e folhas de hortelã.

Refresque-se com sabor e saúde! Esse chá gelado é leve, natural e cheio de benefícios. Compartilhe com quem ama uma vida saudável! 🍋❄️🌿

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🍇 Uva do Amor 

A Uva do Amor é mais uma versão criativa e deliciosa da clássica maçã do amor. Com uvas verdes ou roxas, cobertas por uma camada de calda crocante, essa receita é linda, refrescante e perfeita para festas, vendas ou presentinhos gourmets. O contraste do doce da calda com o azedinho da uva faz sucesso absoluto — e claro, já virou febre nas redes sociais!

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✅ Informações da Receita:

• ⏱ Tempo de Preparo: 20 minutos

• 🍽 Rendimento: 15 unidades (espetinhos com 3 uvas cada)

• 🎯 Dificuldade: Fácil

• 💰 Ideal para: Vendas, festas infantis, sobremesas rápidas

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📝 Ingredientes:

• 45 uvas (de preferência Thompson verde ou Rubi sem sementes)

• 2 xícaras (chá) de açúcar refinado

• ½ xícara (chá) de água

• 1 colher (sopa) de vinagre branco

• Corante alimentício (vermelho ou da cor desejada – opcional)

• Palitos de dente ou palitos de churrasco cortados ao meio

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🍳 Modo de Preparo:

1. Lave bem as uvas e seque-as completamente com papel toalha. A calda não gruda se estiverem úmidas.

2. Espete 3 uvas por palito, formando mini espetinhos. Reserve.

3. Em uma panela, adicione o açúcar, a água e o vinagre. Não mexa após levar ao fogo para evitar cristalização.

4. Cozinhe em fogo médio até atingir o ponto de bala dura (145–150°C). Se não tiver termômetro, faça o teste do copo com água fria: a calda deve endurecer imediatamente ao contato.

5. Adicione o corante e misture rapidamente.

6. Com cuidado, banhe os espetinhos na calda quente, girando para cobrir todas as uvas.

7. Apoie sobre papel manteiga untado ou tapete de silicone e deixe esfriar até a casquinha endurecer.

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💡 Dicas:

• Uvas muito úmidas farão a calda escorrer e não aderir.

• Se quiser dar um visual mais delicado, use glitter comestível ou finalize com açúcar cristal.

• Para festas, sirva em forminhas ou copinhos individuais.

• Ideal consumir no mesmo dia, para manter a crocância