Bolo de Fubá Cremoso de Liquidificador (Tipo Pudim)

 

 

🍰 Receita 29: Bolo de Fubá Cremoso de Liquidificador (Tipo Pudim)

Bolo de Fubá Cremoso de Liquidificador – Receita Fácil e Econômica que Derrete na Boca

Tempo de Preparo: 1 hora
Rendimento: 12 pedaços
Nível de dificuldade: Fácil

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🌽 Ingredientes:

• 3 ovos

• 2 xícaras de leite

• 2 colheres (sopa) de manteiga

• 2 xícaras de açúcar

• 1 xícara de fubá

• 1/2 xícara de farinha de trigo

• 50g de queijo parmesão ralado (opcional, mas deixa mais cremoso)

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• 1 pitada de sal

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👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, a manteiga e o açúcar por 1 minuto.

2. Acrescente o fubá, a farinha de trigo e o queijo parmesão. Bata novamente até a mistura ficar homogênea.

3. Por último, adicione o fermento e a pitada de sal. Bata rapidamente só para incorporar.

4. Despeje a massa (bem líquida) em uma forma untada com manteiga e enfarinhada.

5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos ou até dourar. O centro ficará cremoso, tipo pudim.

6. Espere esfriar para cortar e servir.

Clássico do café da tarde com um toque mágico: esse bolo de fubá cremoso vai derreter na sua boca! Salve essa receita e compartilhe com quem ama um docinho caseiro! 🌽💛