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Lasanha de Frango com Requeijão – Receita Cremosa para o Almoço em Família

 


Lasanha de Frango com Requeijão – Receita Cremosa para o Almoço em Família

Ingredientes:

Para o recheio:

  • 500 g de peito de frango cozido e desfiado

  • 1 cebola picada

  • 2 dentes de alho picados

  • 2 colheres (sopa) de óleo

  • 1 sachê de molho de tomate (340 g)

  • 1 copo de requeijão cremoso (200 g)

  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto

Para montar:

  • 300 g de massa para lasanha (pré-cozida ou fresca)

  • 300 g de mussarela fatiada

  • 100 g de parmesão ralado


Modo de Preparo:

  1. Refogue o alho e a cebola no óleo. Adicione o frango desfiado e refogue bem.

  2. Acrescente o molho de tomate, o sal, a pimenta e o cheiro-verde. Cozinhe por 5 minutos.

  3. Desligue o fogo e misture o requeijão até o recheio ficar bem cremoso.

  4. Em um refratário, monte a lasanha: molho de frango, massa, queijo mussarela. Repita as camadas.

  5. Finalize com molho, parmesão e leve ao forno pré-aquecido (180 °C) por 30 minutos ou até gratinar.


Dica:

Use massa fresca ou pré-cozida para agilizar o preparo. Sirva com salada verde ou arroz branco.

Tempo total: 1h

Rendimento: 6 a 8 porções


Cremosa, gratinada e cheia de sabor!

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