Macarrão Cremoso de Uma Panela com Calabresa e Requeijão

🍝 Receita : Macarrão Cremoso de Uma Panela com Calabresa e Requeijão

Macarrão Cremoso de Uma Panela com Calabresa – Receita Rápida e Sem Sujeira

Tempo de Preparo: 25 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de dificuldade: Muito fácil

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🍝 Ingredientes:

• 250g de macarrão penne ou parafuso

• 1 gomo de calabresa em cubinhos ou rodelas

• 1/2 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 1 colher (sopa) de azeite

• 1 colher (sopa) de extrato de tomate

• 3 xícaras de água quente

• 1 caixinha de creme de leite (200g)

• 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso

• Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto

• Queijo parmesão ralado para finalizar (opcional)

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👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. Em uma panela grande, refogue a calabresa no azeite até dourar. Acrescente a cebola e o alho e refogue até murchar.

2. Adicione o extrato de tomate e misture.

3. Coloque o macarrão cru e adicione a água quente. Cozinhe mexendo de vez em quando até o macarrão ficar al dente e a água quase secar.

4. Acrescente o requeijão e o creme de leite, mexendo até ficar bem cremoso.

5. Finalize com sal, pimenta e cheiro-verde. Se desejar, polvilhe queijo ralado.

6. Sirva imediatamente!

Poucos ingredientes, uma panela e muito sabor! Faça esse macarrão cremoso e compartilhe com quem ama praticidade no dia a dia! 🍽️🔥