Pão Doce Caseiro com Leite Condensado – Fofinho e Fácil de Fazer

 

Pão Doce Caseiro com Leite Condensado – Fofinho e Fácil de Fazer

Ingredientes:

• 1 envelope (10g) de fermento biológico seco

• 1 xícara de leite morno

• 2 ovos

• 4 colheres (sopa) de açúcar

• 1/2 colher (chá) de sal

• 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga

• 4 a 5 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)

• 1 gema para pincelar

Para a cobertura (opcional):

• 1/2 lata de leite condensado

• Coco ralado a gosto

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Modo de Preparo:

• Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno com o açúcar. Deixe descansar por 5 minutos.

• Adicione os ovos, o sal e a manteiga. Misture bem.

• Acrescente a farinha aos poucos até formar uma massa macia que desgrude das mãos.

• Sove por 10 minutos, cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de volume (cerca de 1 hora).

• Modele os pães (pode fazer em formato de trança, bolinhas ou rocambole).

• Coloque em forma untada, pincele com gema e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos.

• Ao retirar, espalhe leite condensado por cima e polvilhe coco ralado.

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Dica:

Adicione gotinhas de chocolate na massa para deixar ainda mais especial!

Tempo total: 1h30

Rendimento: 2 pães médios ou 20 pãezinhos

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✅ Esse pão doce é sucesso no café da tarde!

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