Panqueca de Banana Fit com Aveia (Sem Açúcar e Sem Farinha)

🍌 Receita : Panqueca de Banana Fit com Aveia (Sem Açúcar e Sem Farinha)

Panqueca de Banana Fit com Aveia – Receita Rápida e Saudável para o Café da Manhã

Tempo de Preparo: 10 minutos
Rendimento: 2 porções (4 panquecas pequenas)
Nível de dificuldade: Muito fácil

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🍌 Ingredientes:

• 1 banana madura

• 1 ovo

• 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos

• 1 pitada de canela em pó (opcional)

• 1 colher (chá) de fermento químico (opcional, para deixá-la mais fofinha)

• Azeite ou manteiga para untar a frigideira

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👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. Em um bowl, amasse a banana e adicione o ovo. Misture bem.

2. Acrescente a aveia, canela e fermento. Mexa até obter uma massa homogênea.

3. Aqueça uma frigideira antiaderente untada com um pouco de azeite ou manteiga.

4. Com uma colher, despeje pequenas porções da massa e cozinhe em fogo baixo.

5. Quando a base firmar e surgir bolhas, vire a panqueca com cuidado. Doure do outro lado.

6. Sirva com mel, pasta de amendoim, frutas vermelhas ou pura!

Em 10 minutos você faz um café da manhã nutritivo e delicioso! Salve essa receita e compartilhe com quem ama comer bem! 🍯🍌