Brigadeiro Tradicional de Festa – Receita Fácil e Cremosa
Ingredientes:
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1 lata de leite condensado
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1 colher (sopa) de manteiga
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4 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou achocolatado)
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Chocolate granulado para enrolar
Modo de Preparo:
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Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
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Cozinhe em fogo médio, mexendo sem parar, até começar a desgrudar do fundo da panela.
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Deixe esfriar completamente.
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Unte as mãos com manteiga, enrole em bolinhas e passe no granulado.
Dica:
Se quiser um brigadeiro mais gourmet, use chocolate em pó 50% cacau e finalize com granulado belga.
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: Cerca de 20 brigadeiros
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