Estrogonofe de Frango Cremoso – Receita Clássica e Econômica
Ingredientes:
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500 g de peito de frango cortado em cubos
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1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
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1/2 cebola picada
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1 dente de alho amassado
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1 colher (sopa) de ketchup
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1 colher (sopa) de mostarda
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1/2 xícara de molho de tomate
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1/2 caixinha de creme de leite
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Batata palha para acompanhar
Modo de Preparo:
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Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho.
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Adicione o frango e doure bem. Tempere com sal e pimenta.
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Acrescente o ketchup, a mostarda e o molho de tomate. Cozinhe por 10 minutos.
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Desligue o fogo e misture o creme de leite.
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Sirva com arroz branco e batata palha.
Dica:
Acrescente cogumelos fatiados para um toque mais sofisticado!
Tempo total: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
✅ Clássico do almoço de domingo!
🍽️ Comente se você prefere com arroz branco ou purê de batata.
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