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Estrogonofe de Frango Cremoso – Receita Clássica e Econômica

 


Estrogonofe de Frango Cremoso – Receita Clássica e Econômica

Ingredientes:

  • 500 g de peito de frango cortado em cubos

  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

  • 1/2 cebola picada

  • 1 dente de alho amassado

  • 1 colher (sopa) de ketchup

  • 1 colher (sopa) de mostarda

  • 1/2 xícara de molho de tomate

  • 1/2 caixinha de creme de leite

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • Batata palha para acompanhar


Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho.

  2. Adicione o frango e doure bem. Tempere com sal e pimenta.

  3. Acrescente o ketchup, a mostarda e o molho de tomate. Cozinhe por 10 minutos.

  4. Desligue o fogo e misture o creme de leite.

  5. Sirva com arroz branco e batata palha.


Dica:

Acrescente cogumelos fatiados para um toque mais sofisticado!

Tempo total: 30 minutos

Rendimento: 4 porções

Clássico do almoço de domingo!

🍽️ Comente se você prefere com arroz branco ou purê de batata.
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